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茼蒿怎麼炒好吃營養

美食 更新时间:2025-02-04 09:56:10

《炝炒茼蒿》

以下是本人做《炝炒茼蒿》的用料以及步驟和操作!

1,準備食材:茼蒿,食用油,食用鹽,雞精,幹辣椒,整花椒,大蔥,大蒜,鮮姜,澱粉,芝麻油,飲用水。

2。把買來的茼蒿撿去異物洗淨,泡在涼水裡二十分鐘左右。幹辣椒撿去異物剪成段,大蔥去皮洗淨,大蒜去皮洗淨,鮮姜洗淨備用。

3,把剛才洗淨泡好的茼蒿控幹水分切成段,大蔥切成蔥花,大蒜切沫,鮮姜切成沫,澱粉裡倒入适量飲用水備用。

4,開火,鍋裡倒入适量食用油,放入幾粒整花椒炸香撈出。然後放入剪好的辣椒段爆香。蔥姜蒜炝鍋,依次放入切好的茼蒿,食用鹽,雞精翻炒至熟,水澱粉勾芡淋入芝麻油即可出鍋裝盤上桌。

以下是本人原創作品,有喜歡的朋友請您關注我!我會每天不定時的更新自己的作品,總有一款适合你的胃口。朋友們您還有什麼好的建議或者意見請您留在下面評論區裡,我會一一回複大家的,也會采納您寶貴的建議!

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