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最正宗的羊雜湯的做法竅門

美食 更新时间:2024-12-14 09:58:42

天氣涼了,又到了該吃羊肉暖暖胃的時候了,今天小編跟大家分享一道白菜羊雜粉絲湯的做法,非常的好吃。

用料:

羊雜,白菜,粉絲,白胡椒粉,姜,青蒜,鹽,水,油。

最正宗的羊雜湯的做法竅門(教你做江南人最愛吃的羊雜湯)1

做法:

羊雜有羊頭肉、羊肚、羊肺、羊心、羊舌頭。

白菜洗淨,切絲。

最正宗的羊雜湯的做法竅門(教你做江南人最愛吃的羊雜湯)2

生姜切絲兒;青蒜切末兒。

最正宗的羊雜湯的做法竅門(教你做江南人最愛吃的羊雜湯)3

加水燒開,放入粉絲和白胡椒粉。

最正宗的羊雜湯的做法竅門(教你做江南人最愛吃的羊雜湯)4

待粉絲煮熟後,加鹽調味。倒入白菜絲。

最正宗的羊雜湯的做法竅門(教你做江南人最愛吃的羊雜湯)5

煮到白菜絲斷生,撒入青蒜末兒和生姜絲,攪拌均勻出鍋。

最正宗的羊雜湯的做法竅門(教你做江南人最愛吃的羊雜湯)6

最正宗的羊雜湯的做法竅門(教你做江南人最愛吃的羊雜湯)7

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