夏天的爽口涼菜做法大全-tft每日頭條

夏天的爽口涼菜做法大全

美食更新时间:2025-01-22 19:57:26

夏天的爽口涼菜做法大全（爽口涼菜開胃一夏）1

這幾天天氣越來越熱了，熱得開始讓人出汗了。這樣的天氣總讓人開始想念涼拌菜的味道了。老公說最近天氣熱，很想吃點涼拌菜，我就想到了做涼拌海帶絲和金針菇，那可好吃了，吃起來真夠酸爽的！更重要的是，這涼拌菜實在太簡單了，做出來的味道也不比外面買的涼拌菜差自己做的更加幹淨衛生呀。

By 铿锵玫瑰甜甜媽媽

用料

海帶絲 500克
金針菇一小把
鹽 6克
醋适量
辣椒幾個
蒜蓉适量
姜适量
蔥一把
香菜幾根
料酒适量
涼開水适量
麻油适量

做法步驟

夏天的爽口涼菜做法大全（爽口涼菜開胃一夏）2

1、保鮮盒裡放料酒，醋，涼水，油鹽醬油，香菜，蔥等調料放冰箱裡冷藏備用

夏天的爽口涼菜做法大全（爽口涼菜開胃一夏）3

2、把海帶絲和金針菇清洗幹淨

夏天的爽口涼菜做法大全（爽口涼菜開胃一夏）4

3、然後把海帶絲切短一點

夏天的爽口涼菜做法大全（爽口涼菜開胃一夏）5

4、鍋裡放點水，燒開後把海帶絲放裡面煮一下，然後倒金針菇燙一下，把金針菇和海帶絲撈起來瀝幹水份在冰水泡一下

夏天的爽口涼菜做法大全（爽口涼菜開胃一夏）6

5、冷卻好後倒入保鮮盒裡一起冷藏

夏天的爽口涼菜做法大全（爽口涼菜開胃一夏）7

6、吃的時候，裝一點在盤子裡，味道實在太酸爽了！

夏天的爽口涼菜做法大全（爽口涼菜開胃一夏）8

7、非常爽口好吃

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