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速凍牛排煎幾分鐘這個問題沒有固定的答案。
這是因為每一塊牛排的厚度、大小以及你們煎牛排火候的大小都不一樣,這些都是決定牛排煎多長時間的關鍵。再加上每個人的口味不同,有些人喜歡七分熟,有些人喜歡全熟,所以這個煎牛排的時間完全由自己掌控。
隻需要在煎牛排的過程中,不斷地去按壓牛排,感受牛排的柔軟程度,與自己的手掌的柔軟程度做對比,不要怕燙,用指尖去按壓牛排是不會燙手的。
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