怎樣做美味的幹鍋雞-tft每日頭條

怎樣做美味的幹鍋雞

美食更新时间:2024-07-24 12:23:42

怎樣做美味的幹鍋雞（這道幹鍋雞比大廚做的還好吃）1

By 阿霞愛做菜

用料

雞半隻
大蒜 10g
生姜 5g
幹紅辣椒适量
料酒一勺
豆瓣醬一勺
香辣醬半勺
香葉 4片
八角 2個
草果粉适量
耗油 2勺
雞精 1勺

做法步驟

怎樣做美味的幹鍋雞（這道幹鍋雞比大廚做的還好吃）2

1、把雞肉洗幹淨然後切小塊

怎樣做美味的幹鍋雞（這道幹鍋雞比大廚做的還好吃）3

2、準備好調料，調好醬料：豆瓣醬，香辣醬，生抽，辣椒面

怎樣做美味的幹鍋雞（這道幹鍋雞比大廚做的還好吃）4

3、先把大蒜姜小米辣爆香，再放入香葉八角，最後倒入調好的醬料

怎樣做美味的幹鍋雞（這道幹鍋雞比大廚做的還好吃）5

4、再加入青紅椒

怎樣做美味的幹鍋雞（這道幹鍋雞比大廚做的還好吃）6

5、把炒好雞肉盛出，炒配菜

怎樣做美味的幹鍋雞（這道幹鍋雞比大廚做的還好吃）7

6、倒入配菜，加一點火鍋料，加點水煮

怎樣做美味的幹鍋雞（這道幹鍋雞比大廚做的還好吃）8

7、菜炒好盛出

怎樣做美味的幹鍋雞（這道幹鍋雞比大廚做的還好吃）9

8、把炒好的雞肉放上，撒點香菜就可以

怎樣做美味的幹鍋雞（這道幹鍋雞比大廚做的還好吃）10

9、一桌菜做好了，幹鍋雞，酸辣魚

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食幹鍋滑子菇怎麼做
1、原料：滑子菇500克、五花肉200克、紅辣椒30克、蒜苗20克、姜10克、蔥15克、蔥15克、蒜... 2023-06-28
美食高鈣菜怎麼做好吃
1、材料：高鈣菜幼梢200克，辣椒2個，油、鹽、花椒、大蒜、香菜、生抽、香醋、雞精适量。2、做法：（... 2023-06-28
美食橙香吐司的做法
1、将所有主料放面包桶裡。（黃油除外）。2、放面包機裡啟動和面程序，設定20分鐘。3、20分鐘之後加... 2023-06-28
美食豆腐腦怎麼做的
1、把發好的黃花切成3厘米長的小段，将清洗好的木耳撕成小塊備用。2、首先把豆漿粉放入盆中，用水把豆漿... 2023-06-28
美食煮雞蛋熱量
1、一個煮雞蛋的熱量大約是80大卡。2、因為煮雞蛋就是将雞蛋清洗幹淨然後放到鍋裡直接煮，沒有加入任何... 2023-06-28
美食紅棗花生粥的做法和配方
1、主料：大米100克3人份、紅棗10個、山藥1段、花生仁(生)45克；2、山藥洗淨去皮切滾刀塊，花... 2023-06-28
美食廣州最簡單的煮面方法
1、首先在煮鍋裡加适量的水，可以撒少許鹽，然後開火煮。2、水開了，把适量提前買好的細挂面放入開水中煮... 2023-06-28
美食制作辣椒醬的方法
1、材料：大紅椒，青圓椒，小米辣、黃彩椒、鹽、高度白酒。2、把大紅椒，青圓椒，小米辣和黃彩椒用毛巾擦... 2023-06-28
美食四川的芝麻排骨怎麼做
1、主料：排骨350克、醬油一大勺、李錦記排骨醬一大勺。2、輔料：白芝麻适量。3、将一大勺醬油倒入排... 2023-06-28
美食韭菜用燒烤粉怎麼做
1、食材：韭菜100克，燒烤粉适量，油适量。2、先把韭菜用鹽，胡椒粉，雞精，燒烤醬等腌一下，也可以隻... 2023-06-28
美食紫甘藍做拌飯怎麼處理
1、準備吃剩的紫甘藍、2碗米飯捏碎，然後準備一條香腸切成小塊、少量榨菜，再準備2根香菜切段、一個雞蛋... 2023-06-28
美食清蒸梭魚如何做
1、主料：梭魚一條。2、輔料：蔥一段、生抽5毫升、胡椒粉1克、姜一塊、香蔥2根、幹辣椒3個、大料2個... 2023-06-28
美食怎麼做三鮮魚片
1、魚肉洗淨，片成厚0.2厘米的片，加上精鹽、料酒、蛋清豆粉（蛋清10克加豆粉10克）拌勻。蘑菇、冬... 2023-06-28
美食烤金針菇
1、金針菇150-200克，可以先成捆兒清洗，再拆分，如果拆分後清洗，一定要把水分盡可能的多多擠出去... 2023-06-28
美食清補雞湯做法圖解試試這道簡單易做的雞...
先把雞洗幹淨。将雞剁成幾大塊。準備作料：蔥、姜、蒜、料酒。把雞肉放入盛有開水的煲鍋中煮個7、8分鐘，去血腥味，然後将雞肉撈出。重新在煲鍋加入冷水後在放入撈出的雞肉和配料。大火燒開後，放小火熬個1個來小時。放點香菜，就完成了。 2023-06-28
美食怎麼做肉丸稀飯
1、豬肉丸買實心的，不要買爆漿的。将豬肉丸沖洗一下，瀝幹水分備用。2、将豬肉丸切成厚度合适的片狀。3... 2023-06-28
美食大補湯制作方法
1、将雞、鴨、鵝、肚、排骨、肘子剁成塊，同冬筍、墨魚肉一起放入砂鍋。2、把黨參、紅棗、花生米用紗布包... 2023-06-28
美食槐花炒雞蛋
1、準備剛開的槐花花苞和雞蛋。2、槐花洗幹淨控水，雞蛋去殼攪拌成雞蛋液。3、鍋中倒入食用油燒至七成熱... 2023-06-28
美食健身餐焖飯怎麼做
1、石煎鍋熱鍋，不需要一滴油，炒香蒜末和洋蔥，繼續加火腿炒香。2、加入煮好的糙米飯，煮好的芋頭，菠蘿... 2023-06-28
美食烤蜜薯有什麼技巧
1、想要吃好吃的烤地瓜，首先要選用蜜薯，這種紅薯心是紅的，烤出來特别甜。2、把準備好的蜜薯用清水洗淨... 2023-06-28
美食炒肉是怎麼做的
1、食材：主料：花豬肉150克，青椒200克，醬油30克，香油50克，雞湯75毫升，澱粉75克，芝麻... 2023-06-28
美食家裡如何做芝麻糊
1、将250克的花生倒入鍋中開中火不停翻炒，直至炒到有花生皮脫落，盛出晾涼。2、将500克芝麻糊倒入... 2023-06-28
美食海裙菜怎麼炖着吃
1、竹筍去皮洗淨切去根部、海裙菜水發。2、深鍋内放入竹筍、米糠、紅辣椒、水、煮開轉弱火、煮1小時。3... 2023-06-28
美食四川煙熏臘肉制作方法
1、将二鍋頭倒入碗中，将準備好的五花肉一條一條放進碗裡蘸勻二鍋頭腌制。2、熱鍋倒入海鹽，在海鹽中加入... 2023-06-28
美食麻辣燙怎麼做才有麻味
1、麻辣燙除了用麻油增加麻味之外，還可以在涮菜的時候在涮菜的湯裡面加花椒料包，可以用花椒，也可以用藤... 2023-06-28
美食 3個雞蛋的蛋糕用量
1、雞蛋是帶殼稱50克，所以根據雞蛋的大小來調整粉量，水量，油量，适當的增減；2、白糖可以用細砂糖，... 2023-06-28
美食芝麻油怎麼做
1、首先準備好這個芝麻和這食用油，比例大概是1：1。2、然後小火熱油，下芝麻。3、将這個白芝麻炸到微... 2023-06-28
美食奧爾良漢堡的做法
1、雞塊提前一晚用奧爾良粉腌制好，放冰箱。2、秤取高筋面粉，中間放酵母，對角線放食鹽和白糖。3、根據... 2023-06-28
美食油焖大蝦家常做法步驟
1、切配。将大蝦洗淨，從眼部剪去頭須，剪去腿、爪及尾，取出沙包、沙線，每隻大蝦切成兩段。2、烹調。炒... 2023-06-28
美食熬的草莓醬怎麼保存
1、密封玻璃瓶盛放草莓醬的玻璃瓶是密封的。果醬裝入瓶中時，瓶子選擇水果罐頭瓶最好。因為罐頭瓶能吸附（... 2023-06-28

tft每日頭條

> 美食

> 怎樣做美味的幹鍋雞