粿條湯之于潮汕人,是離不開的日常生活必需品,今天分享的是不那麼正宗的粿條湯,非常家常版的,因為外面大排檔賣的話一般都是有熬煮骨湯湯底,操作比較麻煩,在家裡就不那麼做啦,簡單好吃就歐啦。另外我的銅鑼燒新課程直播1元秒殺,有興趣的朋友可以點擊頭像,找到課程了解一下。
By 開餐廳的豆豆
1、準備材料,肉餅切片,菜脯切片
2、将肉餅牛肉丸和菜脯加水放入鍋中煮開
3、加入肉沫,燙熟即可
4、随後将肉丸肉餅都撈出備用。
5、将鍋中倒入粿條和蒜頭酥,加少許鹽,再加入剛才煮好的配料,煮一分鐘即可。
6、碗裡放生菜葉和檸檬。将粿條裝碗即可開吃。
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!