美味食譜
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春天的腳步很快,夏天也不遠了,四月不減肥,五月六月徒傷悲,所以,趕快行動起來吧。平時,吃點啥呢?吃點素食可好?今天分享一款簡單又好吃的串串香,吃了還想吃,食材是我們最常見的百葉,也就是千張。做法也很簡單,看完你就會。
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孜然百葉串串香
制作原料:
百葉 2張
鹽 1茶匙
蒜 1瓣
孜然 1大勺
十三香 1小巧
甜面醬 1中勺
制作方法:
1.準備好制作原料。
2.将百葉切成長條。
3.鍋内加入适量水,加入百葉焯水,焯水可以殺菌。
4将甜面醬,十三香,孜然全部加入碗内,加入适量熱水攪拌均勻。
5.将百葉冷卻後串起來,這是為了擺造型,如果沒有也可以忽略。
6.倒入醬汁,建議将百葉全部浸入,這樣比較入味。
7.起油鍋,加入蒜末翻炒出香味。
8.趁熱澆在百葉上,口感非常贊哦。
一定要看的小提示:
1.這裡的孜然是這道菜的靈魂,可以多加一些,可以吃出那種燒烤的感覺來。
2.也可以加入一些芝麻提香。
這就是【孜然百葉串串香】的做法,你學會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言哦。也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注-----原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創,嚴禁不良自媒體,其他公衆号盜用,盜用必究!
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