最近網上流傳用酒精燈自制爆米花,風險系數比較高,新聞上報到兩個小女孩模仿用酒精燈做爆米花時,不慎打翻酒精燈,造成比較嚴重的後果。所以再次提醒大家,切勿在家使用酒精燈等易燃易爆物品,制作爆米花。
今天我們就教大家用微波爐制作爆米花,即安全又方便。
準備材料:黃油5g,爆花玉米50g,白砂糖(按個人口味添加),微波爐一台,微波專用飯盒一個。
第一步:将黃油加熱融化備用,取50爆花玉米放入小盒中。
自制爆米花 圖1
第二步:将融化的黃油倒入爆花玉米中,充分攪拌,加入适量白砂糖,如果黃油不含鹽的話,再加入适量食用鹽。
自制爆米花 圖2
第三步:将攪拌好的玉米倒入一個較大的微波專用盒中,建議大家使用玻璃材質的(耐高溫)。盒子的蓋子不要蓋的太嚴密,否則高溫加熱後,内部氣壓變化,無法打開。
自制爆米花 圖3
第四步:放入微波爐中進行微波加熱,火力設置100%,時間2分30秒。如果微波爐可以設置功率的話,調整為600W,時間同樣是2分30秒。
自制爆米花 圖4
第五步:基本加熱到1分鐘後,就可以聽到玉米受熱膨脹爆破的聲音。待加熱完畢後取出,倒入空盤中,靜置5分鐘後即可食用。
自制爆米花 圖5
一份微波爐自制的爆米花就成功制作完畢了,如果喜歡吃巧克力口味的朋友,還可以澆上一層巧克力汁,口感會更加不錯哦!
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