1、主料:檸檬2個百香果1個、桂花2克、蜂蜜20克,這是5人份的量。
2、步驟:百香果中間切開,用勺子挖出籽和果肉;檸檬用鹽洗淨外皮,切片;桂花用溫水沖泡,倒掉水,加入切好的檸檬片和百香果果肉;PS:建議用陶瓷或玻璃 壺或杯子。
3、清水煮沸,倒入壺中,蓋上蓋子焖30分鐘;水溫在35°左右加入蜂蜜拌均即可飲用。
4、如果喝冰飲的,放入冰箱,喝之前加入蜂蜜即可。
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