1、主料:杏鮑菇适量,韭菜适量。調料:食鹽适量,小蔥适量,橄榄油适量。
2、韭菜切段。
3、杏鮑菇用手撕成絲。
4、蔥切蔥花。
5、熱鍋倒入适量橄榄油。
6、爆香蔥花。
7、倒入杏鮑菇絲翻炒至軟。
8、放入韭菜,再炒至韭菜斷生。
9、調入适量鹽裝盤。
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