大家好,我是老陳,關注老陳每天分享美食知識,以最簡單的食材,做出最好吃的家常菜供大家參考。 今天來分享雞蛋辣椒丁。雞蛋和辣椒這樣在一起做,特别的鮮嫩爽口。這是一道下飯菜,非常好吃。
首先來把青紅辣椒清洗幹淨,把辣椒先切成絲,再切成小塊。切好的辣椒放入盆裡備用。
調料,我準備了蔥花、姜絲,大蒜。
切好的辣椒丁裡,打入四枚土雞蛋。加入适量的食鹽的雞粉,半勺胡椒粉,用筷子攪拌一下,把蛋液攪拌均勻。
起鍋燒油。油熱後把之前切好的蔥、姜、蒜、下入鍋中爆香。
炒香後,把攪散的蛋液下入鍋中。用鏟子慢慢的翻炒,炒至雞蛋定型以後把雞蛋翻個面,再炒下一面。炒至兩面都金黃時就可以出鍋啦。
好了,好吃的雞蛋辣椒丁就做好了。這是一道既簡單又下飯的家常菜。做法非常簡單,經濟實惠。愛吃辣椒炒雞蛋的就和我一起來做吧。
今天知識分享就到這裡了,如果大家有什麼想法和不懂的可以留言,我會在最短的時間回複你的,如果你有更好的建議歡迎你在留言區分享留言!
我是老陳,感謝大家的觀看和支持,每天不知道吃什麼,就關注我吧!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!