芽苗菜怎麼吃?食材:芽苗菜适量、食油适量、雞精适量、食鹽适量、醋适量、蔥适量、生姜适量 ,現在小編就來說說關于芽苗菜怎麼吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:芽苗菜适量、食油适量、雞精适量、食鹽适量、醋适量、蔥适量、生姜适量。
新鮮的芽苗菜,去除皮子和不好的毛根備用。
把蔥和生姜,洗淨切成如下的形狀備用。
新鮮的芽苗菜,洗淨放到漏盆控水備用。
鍋中放适量的食油,等油5-6成熱時,倒入提前切好的蔥和生姜,把控好水的芽苗菜翻炒。
放入适量的食鹽快速爆炒2分鐘左右的時間。
放入适量的醋和雞精,稍微炒一會就好了。炒均勻關火。
裝盤,一份好吃又操作簡單的炒芽苗菜就做好了。
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