冬瓜最好吃的做法帶肉的-tft每日頭條

冬瓜最好吃的做法帶肉的

美食更新时间:2025-02-04 17:30:57

冬瓜最好吃的做法帶肉的（手把手教你做超好吃的三鮮冬瓜）1

三味一起配着冬瓜蒸，水汽一上來那鮮味就滿屋飄忽，頂得鍋蓋都哐啷作響，壓都壓不住。香味順着鍋邊竄出來，像條軟綿綿的緞帶一樣，滿屋地飄來蕩去。掃過鼻尖就能讓人一秒鐘沉醉，胃都要被抓牢了。

By 小羽私廚【豆果美食官方認證達人】

用料

冬瓜 500克
幹貝 30克
幹蝦仁 30克
鱿魚須 50克
小蔥 1根
料酒 15克
蚝油 15克
水澱粉 15克
鹽 2克

做法步驟

冬瓜最好吃的做法帶肉的（手把手教你做超好吃的三鮮冬瓜）2

1、幹蝦仁、幹貝提前用溫水泡軟。

冬瓜最好吃的做法帶肉的（手把手教你做超好吃的三鮮冬瓜）3

2、幹貝撕成絲。

冬瓜最好吃的做法帶肉的（手把手教你做超好吃的三鮮冬瓜）4

3、鱿魚須切小段，加入1大勺料酒，2克鹽，拌勻腌制10分鐘。

冬瓜最好吃的做法帶肉的（手把手教你做超好吃的三鮮冬瓜）5

4、冬瓜切厚片。

冬瓜最好吃的做法帶肉的（手把手教你做超好吃的三鮮冬瓜）6

5、準備一個圓盤把冬瓜皮擺在盤底，中間放上腌好的鱿魚須，再把幹蝦仁和幹貝放到冬瓜片上。

冬瓜最好吃的做法帶肉的（手把手教你做超好吃的三鮮冬瓜）7

6、進蒸鍋，水開後蒸15分鐘，看到冬瓜片變透明就關火。

冬瓜最好吃的做法帶肉的（手把手教你做超好吃的三鮮冬瓜）8

7、取出來把蒸出的水分倒進小鍋裡，加入1大勺蚝油和1大勺的水澱粉，小火加熱至醬汁濃稠。

冬瓜最好吃的做法帶肉的（手把手教你做超好吃的三鮮冬瓜）9

8、把燒好的醬汁淋到冬瓜上，再點綴小蔥碎就可以啦。

冬瓜的營養功效

消渴不止，浮腫喘滿，痔瘡腫痛，熱毒、痱子，腎病、水腫、肝硬化腹水，癌症，腳氣病，高血壓、糖尿病，動脈硬化、冠心病，肥胖，缺乏維生素C

冬瓜的飲食禁忌

白瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；

女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜；

久病與陽虛肢冷者忌食。

以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起點，一日三餐吃點什麼？做點什麼？豆果告訴您。

來豆果美食，輕松踏上美好樂活時光。

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