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主料:蝦仁、芹菜。
調料:生粉、天添鮮、蔥姜蒜粉、鹽、麻油、水澱粉。
将芹菜切段。
蝦仁上漿待用。
鍋入油,蝦仁滑炒,裝盤待用。
鍋入油燒熱,下芹菜稍炒幾下,加入鹽、天添鮮、蔥姜蒜粉翻炒,勾芡出鍋即成。
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