洋蔥炒木耳是一道美味的菜肴,屬于魯菜系。主要以洋蔥、木耳為主要材料制作而成的菜品,操作簡單,營養豐富廣受人們的喜愛!下面小編就把洋蔥炒木耳的制作方法分享給大家,希望大家喜歡!材料:洋蔥,木耳,植物油,蚝油,香油,鹽等等
洋蔥一個切除兩頭撥去外皮清洗幹淨切成塊狀,水發木耳摘掉根部殘渣清洗幹淨撒成小朵備用
熱鍋加适量的植物油放入洋蔥爆炒,加入蚝油翻炒均勻,放入木耳繼續翻炒均勻加入适量的鹽調味兒。烹制此道菜品的時候一定要旺火爆炒,才能保證脆嫩多汁
關火點香油即可出鍋,裝盤!開始享用美味吧!
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