炒冷面的家常做法?材料:冷面50克,雞蛋一個,洋蔥适量,火腿适量,香菜适量,辣椒面适量,生抽适量,燒烤醬适量,番茄醬适量,米醋适量,今天小編就來說說關于炒冷面的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:冷面50克,雞蛋一個,洋蔥适量,火腿适量,香菜适量,辣椒面适量,生抽适量,燒烤醬适量,番茄醬适量,米醋适量。
烤冷面撕成條,用剪刀剪成小段。
雞蛋打散倒入鍋中煎熟。
放入冷面。
到入半碗清水,收幹湯汁。
放入火腿和洋蔥。
放入生抽,燒烤醬。
加米醋,番茄醬,放香菜。
翻炒均勻。
撒辣椒面完成。
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