東莞炒米粉的做法?準備材料:東莞米粉300克、雞蛋兩個、包菜幾片、小蔥2根、胡蘿蔔半根、生抽适量,下面我們就來說一說關于東莞炒米粉的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備材料:東莞米粉300克、雞蛋兩個、包菜幾片、小蔥2根、胡蘿蔔半根、生抽适量。
制作步驟:米粉溫水泡3-5分鐘;即可撈出控水;熱鍋冷油爆炒雞蛋,盛出。
爆香蔥花;倒入切好的蔬菜爆炒5分鐘左右;倒入米粉,用筷子打散;放入适量生抽用筷子攪拌均勻;翻炒3分鐘左右倒入雞蛋;翻炒均勻後關火,完
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