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牛筋面怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-09 23:13:17

牛筋面怎麼做好吃?原料準備：牛筋面50克，花生米适量，香菜2顆，蒜蓉4瓣量，蔥頭2顆，生抽2勺，陳醋2勺，白醋1勺，食鹽少量，香油少量，辣椒醬少量，接下來我們就來聊聊關于牛筋面怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

牛筋面怎麼做好吃

原料準備：牛筋面50克，花生米适量，香菜2顆，蒜蓉4瓣量，蔥頭2顆，生抽2勺，陳醋2勺，白醋1勺，食鹽少量，香油少量，辣椒醬少量。

取适量的牛筋面，放在涼開水中泡30-50分鐘，或者溫開水泡30分鐘。

泡好以後的牛筋面控幹水，裝在碟子裡。

加入花生米和切丁的香菜，再加入蒜蓉和拍碎的蔥頭，加2勺生抽、2勺陳醋，再加1勺白醋，少量鹽。

最後加半勺芝麻油，1點點辣椒醬，最後攪拌均勻即可。

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