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炸白蘿蔔丸子怎麼做好吃

美食更新时间:2024-06-28 01:49:28

炸白蘿蔔丸子怎麼做好吃?材料：白蘿蔔一個、雞蛋2個、食用油适量、蔥2顆、十三香适量、鹽适量、面粉适量，我來為大家講解一下關于炸白蘿蔔丸子怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

炸白蘿蔔丸子怎麼做好吃

材料：白蘿蔔一個、雞蛋2個、食用油适量、蔥2顆、十三香适量、鹽适量、面粉适量。

白蘿蔔洗淨去皮，用工具擦成細絲兒；蔥洗幹淨切碎。

蘿蔔絲，蔥花，雞蛋放入盆中。

加入鹽，十三香、面粉攪拌均勻。

一邊攪拌一邊加水，攪拌成面糊狀。

鍋内放入油，油溫5~6成熱，用勺子将團圓的面糊放入鍋内。

鍋中放滿丸子後，稍微炸一會兒，輕輕推動一下，不讓素丸子粘在一起就好。

炸至丸子金黃色就可出鍋。

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