炸白蘿蔔丸子怎麼做好吃?材料:白蘿蔔一個、雞蛋2個、食用油适量、蔥2顆、十三香适量、鹽适量、面粉适量 ,我來為大家講解一下關于炸白蘿蔔丸子怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
材料:白蘿蔔一個、雞蛋2個、食用油适量、蔥2顆、十三香适量、鹽适量、面粉适量。
白蘿蔔洗淨去皮,用工具擦成細絲兒;蔥洗幹淨切碎。
蘿蔔絲,蔥花,雞蛋放入盆中。
加入鹽,十三香、面粉攪拌均勻。
一邊攪拌一邊加水,攪拌成面糊狀。
鍋内放入油,油溫5~6成熱,用勺子将團圓的面糊放入鍋内。
鍋中放滿丸子後,稍微炸一會兒,輕輕推動一下,不讓素丸子粘在一起就好。
炸至丸子金黃色就可出鍋。
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