水煮雞蛋?用料:雞蛋若幹顆,水半鍋半小匙鹽 ,我來為大家科普一下關于水煮雞蛋?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
用料:雞蛋若幹顆,水半鍋。半小匙鹽。
煮的時間:三分鐘,蛋白凝固幼嫩,蛋黃半熟。
六分鐘,蛋白凝固,蛋黃半熟。
十分鐘,蛋全熟。
雞蛋中容易帶有沙門氏菌,半熟狀态容易引起病菌。
煮蛋的時間控制在8分鐘以上。
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