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玉米排骨怎麼炖好吃

美食更新时间:2024-12-26 14:39:18

玉米排骨怎麼炖好吃?主料：排骨500克、玉米1根輔料：鹽1勺半、姜3片、料酒3湯勺、八角6個、花椒适量、香葉1片，下面我們就來聊聊關于玉米排骨怎麼炖好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

玉米排骨怎麼炖好吃

主料：排骨500克、玉米1根。

輔料：鹽1勺半、姜3片、料酒3湯勺、八角6個、花椒适量、香葉1片。

排骨洗淨之後，放到湯鍋裡，加一勺料酒、一片姜，煮出血水，撇除浮沫。

玉米切成小段。

撈出排骨，另起一鍋燒開水，将篦出血水的排骨放到燒開的水中，加入2勺料酒、2片姜，八角、花椒、香葉。蓋上蓋子，炖約30分鐘。

加入玉米，再炖30分鐘。

加入一勺半鹽接着炖十分鐘就好啦。

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