蒸蔥油卷怎麼蒸-tft每日頭條

蒸蔥油卷怎麼蒸

美食更新时间:2024-08-16 17:21:21

小時候家家戶戶都是自己在家蒸饅頭，蒸糖包，蒸包子。放學回家，路過幾家門口，總能聞到饅頭剛剛出爐的清香味道。

那時候家裡的面粉都是自己地裡種的小麥，豐收的季節收割回來，再經過陽光的暴曬，讓它自然幹燥，最後拉到面粉場磨成面粉，蒸出的饅頭香味，無與倫比。

【手工蒸蔥油卷】

主要食材：面粉、酵母、小蔥、花椒粉、十三香

制作方法

酵母溫水融化，倒入面粉中揉成團，待醒發。

小蔥切碎。

醒發好的面團取出，揉光滑。

切一半面團，擀成硬币厚的面皮。

放一勺色拉油，一勺鹽，五香粉和十三香适量，塗抹均勻，倒入小蔥。

從邊緣開始卷起。（如圖）

卷成長條後，切成段。

每一層都有蔥碎。

最兩端的油卷，再對切一半，分别用筷子摁在其他油卷上。

其原因是：兩端的兩個油卷裡面的調料和蔥花都不飽滿，形狀也不方正。如果還沒聽懂，實操一遍就懂什麼意思啦，哈哈。

用筷子使勁往下摁壓，就能變成這個樣子哦，是不是很可愛？

最後上籠蒸20分鐘即可。

小時候外婆做的蔥油卷，最喜歡放的是十三香，如今自己做，格外的好吃。

面食還是自己親手做顯得筋道，有味！

淡淡的蔥香味，你學會了嗎？

【修味】每天一道可口的美食
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食兒童吃什麼魚沒刺還營養
這魚很适合孩子吃，鮮嫩刺少，營養美味，常吃頭腦聰明又長個！在日常生活中，說到吃魚，很多人都喜歡采用“清蒸”的做法，魚的營養價值高，蛋白質豐富，也容易被人體吸收，經常吃魚能促進大腦發育，提高人體免疫力，對身體健康十分有益。而清蒸的方式簡單又方... 2022-12-17
美食 6月初一要吃馄饨嗎
“農曆六月初六吃一寶，日子平順添财寶”，1寶是啥？很多人不知道。哈喽，大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？時間過得真快，馬上就要到了農曆的六月初六啦。在我們農村老家，有這樣一句俗語“農曆六月初六吃一寶，日... 2022-11-28
美食雞胸肉怎麼拌做好吃又簡單
說起宮保雞丁，大家第一時間會想到這是一道川菜，如果這麼認為那就錯啦！其實，在川菜、魯菜、貴州菜中，宮保雞丁都有收錄，但從原料以及做法上有所差别。追本溯源，宮保雞丁的起源并不在四川，而是與魯菜中的醬爆雞丁和貴州菜中的辣子雞丁有着莫大的關系，隻... 2022-12-31
美食什麼樣的火鍋蘸料最好吃
冬天最好吃的就是涮火鍋，而涮羊肉就是寶媽家最喜愛的美食之一。并且涮火鍋也最省事，菜肉都有，種類也多，主食也可以随意搭，深受全家喜愛。我家的火鍋蘸料一直都是老公來調，他調的蘸料特别香，毫不誇張的說比外面的好吃百倍，隻有在家吃火鍋我才能吃飽，每... 2022-12-17
美食木耳雞蛋韭菜一起炒功效
韭菜是用這種東西炸的，不時不油膩，營養又美味，重量不超過一百，皮膚有光澤最近，這段時間比較熱，溫度很高，悶熱的天氣使人們食欲不振。因此，夏季也是減肥的好季節。女孩們希望身體健康，所以必須控制飲食，多吃些提神食品。有益于腸道的美味食品，也有助... 2023-02-10
美食披薩簡單做法不加芝士烤箱
天天宅在家裡，全民玩面食，繼涼皮、油條後，最近這款新網紅小吃——披薩，備受大家的喜歡！畢竟這段時間家家戶戶饅頭多呀，消滅這些饅頭，将他們做成小朋友最愛的披薩，那是相當方便的。大家都知道，做披薩得揉面、發面，硬件方面還得有烤箱和芝士才行，不過... 2023-02-16
美食雞肉這樣做非常好吃味道十足
衆所周知，雞的肉質非常細嫩，味道非常鮮美，不油膩還好消化。雞肉跟豬肉、牛肉比較，蛋白質含量較高，脂肪含量較低，有健脾胃，強筋骨，有強健身體的作用。适合多種制作方法，它的營養成分非常的高，具有十分高的價值。雞的肉質細嫩，滋味鮮美，适合多種烹調... 2022-12-14
美食早餐吃八寶粥真的有營養嗎
早餐平時都來不及做，就隻能到附近早餐店買點早餐吃，尤其是上班族和學生，更加來不及弄。今天推薦這幾款簡單又養胃的八寶粥，晚上熬好，等二天早上熱一下，就可以吃，特别方便。一、皮蛋瘦肉粥大米｜半杯皮蛋｜1個瘦肉｜50g料酒｜1勺姜絲｜少許蔥花｜1... 2023-01-09
美食柚子功效和禁忌吃法
柚子可以稱得上是營養水果！但是，你知道嗎？柚子并非人人适合吃，對于一些正在服藥的患者，如果吃柚子會很危險，甚至可能猝死！現在正是吃柚子的節日，柚子富含營養，但食用時也有禁忌，特别是患有慢性疾病的中老年人，吃柚子更要多加注意！, 2023-01-10
美食撒尿牛丸怎麼做才好吃
撒尿牛丸怎麼做才好吃?用料：牛柳1斤、豬皮一塊、蝦仁6個、姜蔥少許、黃酒适量、雞蛋一個、五香粉一小勺，今天小編就來聊一聊關于撒尿牛丸怎麼做才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!撒尿牛丸怎麼做才好吃用料：牛柳1斤、豬皮一塊、蝦仁6個、姜蔥少許... 2022-06-12
美食西紅柿老豆腐的家常做法
說到西紅柿和豆腐這兩款食材，我們都非常熟悉。畢竟無論從普遍性還是價格來說，這兩款食材都是非常親民且口感很棒的。但如果拿西紅柿和豆腐來烹饪一道美食，你會想到什麼呢？大家可能一時間有一些迷茫，畢竟這兩款食材雖然普通，但放在一起還是很不常見的。所... 2023-02-08
美食涼拌蘿蔔絲放清水好還是鹽腌制好
此菜人稱“小人參”，簡單一拌，清爽解膩，是老一輩最愛的下酒菜每年入冬的時候，北方地區家家戶戶都愛買上幾十斤的青皮大蘿蔔，這個時候正值青皮蘿蔔上市的季節，冬天裡的蘿蔔特别的水靈，一掐就能出水兒。一直以來大家都喜歡用蘿蔔白菜價來形容東西特别的廉... 2023-03-22
美食南昌地鐵站内部美食
···華天夜市不一樣的煙火氣美食是關于城市的信仰，夜市也是這座城市的靈魂。夜市，是經濟發展的産物，一定程度上也是富足的象征。工廠夜市對于這附近廠區的工作人員來說也是下班之後的不二選擇。這裡，周圍是工廠的聚集地；佳海産業園、華勤電子科技等公司... 2023-01-09
美食超級火的番茄炒蛋
超級火的番茄炒蛋?，今天小編就來聊一聊關于超級火的番茄炒蛋?接下來我們就一起去研究一下吧!超級火的番茄炒蛋西紅柿改刀切塊，蔥切片，白糖也加上；雞蛋打到小碗裡，打散備用；熱鍋涼油下入雞蛋翻炒；雞蛋定型後，乘出備用；煎雞蛋後剩下的底油燒熱，将剛... 2022-12-19
美食教你土豆新吃法一周吃5次都嫌少
土豆，幾乎在每個超市都可以看到。土豆是很多人喜歡購買的一種蔬菜，不僅價格比較便宜，而且味道又好吃。有些人喜歡炸成土豆條吃，有些人喜歡炒着吃，而有些人喜歡炖着吃，無論哪一種做法，都是十分美味的。土豆如此受到人們的喜愛，到底有哪些營養價值呢？又... 2023-02-17
美食又好吃又簡單的蛋炒飯
家裡的剩菜太多嘿嘿炒個蛋炒飯所用的所有劑量勺子放在最後有圖簡單易懂Bywildcatruan用料米飯（隔夜的)一盞（你一個人能吃多少放多少）蒜苗1/2根雞蛋2個洋蔥四分之一個臘腸五片青椒1/2個雞肉腸一根油兩湯匙（什麼油都可以）生抽1瓶蓋鹽... 2023-02-10
美食潮汕山哥家常菜春菜炒法
今年的夏天有點熱、多處高溫預警，部分地區都已經40/41度的溫度了，這麼熱的天氣太油膩的食物又吃不下沒有什麼胃口，那就來炒一盤清淡的小白菜吧！做法很簡單，隻需兩步驟就可以搞定啦！第一步：起鍋熱油下姜絲爆香第二步：加入小白菜翻炒（炒青菜不必一... 2022-12-14
美食城隍廟附近的美食攻略
數百年上海老城廂民俗文化沉澱，使得城隍廟的小吃大都有悠久的曆史傳承，從源頭上細究，大都有來曆和故事可以挖掘。可在過去，工藝、物流的限制使很多城隍廟美食甚至無法帶出門店。現在，老城隍廟的美食，可以網上買啦！今天，“匠心出街美味出道”聚劃算老城... 2023-01-23
美食 3道很下飯的家常菜簡單易學營養好
今天推薦3道常吃的家常菜，簡單易做，營養美味，家裡有孩子的一定要學會！一、【肉絲炒西蘭花】制作配料：西蘭花1朵雞胸肉1塊生抽2勺老抽1勺蚝油1勺鹽1勺澱粉1勺大蒜2個制作方法：1、雞胸肉切成絲，加入生抽、老抽、鹽、蚝油、澱粉抓拌均勻，最後加... 2022-10-27
美食如何清炒芥蘭
清炒芥蘭清熱去火三高調養營養：芥蘭稍微有些苦味，如果做得不好會很難吃。就算是清炒，也弄得很好吃，讓人根本就不會去想要放牛肉什麼的進去一塊炒。主料：芥蘭；姜一小塊；配料：白酒半杯；鹽；白糖；雞精；油；步驟：1、芥蘭洗淨，如果芥蘭比較粗，用小刀... 2022-11-01
美食包菜豬肉丸子怎麼做好吃
包菜豬肉丸子怎麼做好吃?準備好包菜、雪花肉、鹽、醬油、生粉和花生油，我來為大家科普一下關于包菜豬肉丸子怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!包菜豬肉丸子怎麼做好吃準備好包菜、雪花肉、鹽、醬油、生粉和花生油。最好挑選雪花豬肉，這種豬肉肥瘦适宜，... 2022-06-19
美食鹵牛肉傳統方法
鹵牛肉傳統方法?整塊牛肉去雜洗淨，切成鍋能放下的大塊，下面我們就來說一說關于鹵牛肉傳統方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!鹵牛肉傳統方法整塊牛肉去雜洗淨，切成鍋能放下的大塊。燒開一鍋水，将牛肉放入，再燒開片刻後撈出待用。把鍋燒熱，加入... 2022-05-31
美食鴨子怎麼炒才好吃
鴨子怎麼炒才好吃?生姜炒鴨肉：生姜炒鴨肉做法簡單，而且口感特别好，在制作的時候需要準備鴨子半隻鮮姜一大塊，食用鹽、料酒和食用油各适量準備一些，今天小編就來說說關于鴨子怎麼炒才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!鴨子怎麼炒才好吃生姜炒鴨肉：生... 2022-07-14
美食何大廚蘿蔔豆腐湯
何大廚蘿蔔豆腐湯?郓城小夥何廣智，在網上推薦的“山東鹹湯”，吊起廣大網友的味蕾、勾起鄉愁讓我們随着何廣智爸爸媽媽及姐姐一家，來品嘗下何廣智家的蘿蔔鹹湯，下面我們就來聊聊關于何大廚蘿蔔豆腐湯?接下來我們就一起去了解一下吧!何大廚蘿蔔豆腐湯郓城... 2023-02-20
美食菜籽油鳝絲的做法
羊肉很多人都喜歡吃，特别羊肉串，涮火鍋，都不可缺少的，我的這塊羊肉啊！還是朋友從内蒙古帶過來的，吃了好多次了，還有一大塊，今天寶貝說想吃羊肉了！好呀！正好清理一下冰箱！看冰箱裡有一個洋蔥，那就用洋蔥炒羊肉吧！不鹹不淡，不腥不膩！作為金龍魚品... 2022-11-01
美食醬炒羊肉的正确方法
醬炒羊肉的正确方法?羊肉洗淨切片，圓蔥洗淨切條孜然備好，把花椒粉和植物油一起放入裝羊肉圓蔥的小盆内，我來為大家科普一下關于醬炒羊肉的正确方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!醬炒羊肉的正确方法羊肉洗淨切片，圓蔥洗淨切條。孜然備好，把... 2022-06-18
美食提拉米蘇家庭版簡易做法無淡奶油
“鵲伴相依間，佳期又一年。”又到了我國的傳統節日七夕節。七夕節始于漢朝，起源于對自然的崇拜及婦女穿針乞巧，又被叫做“乞巧節”、“女兒節”等，是一個屬于女生的傳統節日。經曆史發展，後被賦予了“牛郎織女”的美麗愛情傳說，使其成為了象征愛情的節日... 2022-11-13
美食蝦的家常做法大全最簡單的
宮保蝦球材料：大蝦、大杏仁、蔥姜蒜、幹辣椒、花椒、鹽、白糖、料酒、醋、香油、澱粉、水、食用油做法：大蝦洗淨去頭去殼，背部中間用刀劃開，去除蝦線；處理好的蝦仁用料酒、澱粉、少許鹽拌勻，腌制片刻入味；幹辣椒去籽切小段，蒜切片，蔥姜切小粒備用；然... 2022-12-15
美食臘鴨腿怎麼做好吃
臘鴨腿怎麼做好吃?食材準備：苦瓜兩根、臘鴨腿兩個、花生油50克、鹽1克、生抽30克、料酒30克、大蒜籽半個、幹辣椒3個，下面我們就來聊聊關于臘鴨腿怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!臘鴨腿怎麼做好吃食材準備：苦瓜兩根、臘鴨腿兩個、花生... 2022-07-19
美食美味佳肴撲鼻香
村子裡，陽光明媚，秋景正勝，正是踏秋好時節，也是腌制臘味的好時機。當秋日美景，遇上舌尖上的臘味，又将擦出怎樣的火花？臘味，是中國人與時間共同謀劃的美食。正所謂“秋風起，食臘味”眼下正是吃臘味的好時節。作為一種原生态的食俗，臘肉在中國可有着悠... 2023-01-15

tft每日頭條

> 美食

> 蒸蔥油卷怎麼蒸

蒸蔥油卷怎麼蒸

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注