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陽春蛋炒飯步驟

美食更新时间:2025-02-07 15:16:11

陽春蛋炒飯步驟?青豆50g、玉米50g、香腸50g、米飯100g、香菇8朵、雞蛋3個、蔥适量，我來為大家科普一下關于陽春蛋炒飯步驟?以下内容希望對你有幫助!

陽春蛋炒飯步驟

青豆50g、玉米50g、香腸50g、米飯100g、香菇8朵、雞蛋3個、蔥适量。

做法：豌豆玉米加水微波爐轉一圈，香菇、火腿腸切碎，雞蛋加入蔥花和鹽打散。

油鍋稍熱，将雞蛋液倒入油鍋，略微凝結盛出待用。

鍋中加入少許油，将火腿腸、香菇倒入鍋中炒香，加入豌豆和玉米，撒上胡椒粉，放少許水，加入适量的鹽炒允。

将剩飯倒入鍋中，并将炒熟的雞蛋倒入鍋中，用炒勺将飯和雞蛋打散，炒均勻。飯粒和雞蛋炒散，出鍋裝盤。

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