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百香果的八種吃法注意事項

美食 更新时间:2024-07-30 00:20:45

百香果的八種吃法注意事項(告訴你這幾種方法)1

百香果的營養價值高,怎麼吃都好,但是有人覺得直接食用太酸或者不喜歡吃籽,所以下面的方法分享給你們。

首先就是可直接打開食用,打開百香果,用勺子挖出裡面的籽直接吃就行,富含高級蛋白,高級脂肪。

百香果的八種吃法注意事項(告訴你這幾種方法)2

其次是可以做成果汁。切開,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加适量蜂蜜調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。

百香果的八種吃法注意事項(告訴你這幾種方法)3

果醬。準備300克梨和50克百香果,200克梨打成泥。把梨片和梨泥還有百香果果肉放入碗裡,加入150克的冰糖和擠上半個檸檬汁,蓋上保鮮膜冷藏一晚。

第二天拿出來放入鍋裡中火加熱,一直攪拌,期間要把浮沫去掉。

等到梨肉片變透明時,再加入20克百香果,持續攪拌至果醬濃稠。

然後将果醬裝入消毒好的密封罐中(幹淨無水無油),蓋緊瓶蓋後趁熱倒扣,果醬完全冷卻後放入冰箱冷藏就好了,随吃随拿出來就行了。

百香果的八種吃法注意事項(告訴你這幾種方法)4

煲湯。把整個果子,或者是果殼放在湯裡煮,可以幫助高湯提鮮,還帶有一絲絲的果香味。

百香果搭配原味酸奶,或者是蔬菜沙拉放點百香果也是極好的,代替沙拉醬降低熱量,口感清新帶有一絲果香味。

再者就是覺得直接喝蘇打水口感不好的話,可以加點蜂蜜和百香果,微微的刺激中感受百香果的香味和酸爽,甚是提神。

可能還有其他的吃法,大家可以在評論下方留言哦。

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