做法步驟
1、将雞翅清洗幹淨,在翅中上用刀劃2刀,這樣腌制起來更入味哦!生姜切成姜絲,放入奧爾良醬汁粉!戴上一次性手套,用手充分抓拌均勻!
2、如果太幹的話,少放一點清水,使醬料更好附和在雞翅上,蓋上保鮮膜,放進冰箱裡冷藏,腌制8小時以上!(親們可以晚上腌上,明天白天再烤制哦!)
3、烤盤墊上錫紙,将腌好的雞翅擺放上。放入預熱好200℃的烤箱,上下火,中層。先烤10分鐘。
4、将烤了10分鐘的雞翅拿出來,刷上一層蜂蜜,繼續烤10分鐘就可以了!
5、奧爾良烤雞翅出爐喽!
小貼士
家裡如果沒有蜂蜜的話,也可以不用放的,抹蜂蜜是為了防止雞翅在烤制的過程中烤得太幹了!我在烤雞翅的時候,在烤箱裡放了1杯水(布丁模具),防止雞翅烤幹,沒有水分!
心情故事
以前去KFC最喜歡吃烤雞翅了,現在家裡買烤箱了,完全可以自己動手做哦!超級簡單,味道也很好哦!
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