幹貝東瓜怎麼做好吃?可以做蒸幹貝東瓜,具體做法如下:,我來為大家科普一下關于幹貝東瓜怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
可以做蒸幹貝東瓜,具體做法如下:
材料:幹貝6粒,冬瓜600克,蔥1根(切末),水1杯,鹽1/2茶匙,酒1茶匙,太白粉1茶匙,香油1茶匙。
幹貝用1杯水泡軟。
冬瓜切菱形塊,氽燙後排入深盤中。
把幹貝與泡幹貝的水加入調味料拌勻,并倒在冬瓜塊上,覆保鮮膜,放入蒸鍋大火蒸20分鐘,表面撤蔥末後出爐食用。
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