炒青菜怎麼炒才好吃?可以做香菇炒青菜,具體做法如下:,我來為大家科普一下關于炒青菜怎麼炒才好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
可以做香菇炒青菜,具體做法如下:
主料:青菜300克、香菇100克。配料:食用油适量、鹽适量、白糖少許。
青菜在清水中浸泡半小時以上,洗淨,切成小塊,瀝幹。
香菇泡發好,洗淨,切片。
鍋中下油,油熱,下香菇,炒出香味。
倒入青菜,不斷的翻炒直至青菜軟熟(青菜本身會出水,期間不需要再額外加水)。
加入鹽,炒勻。
加入少許白糖,吊鮮味,出鍋裝盤。
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