為防止餃子粘皮煮餃子時可以加少量?為了防止餃子粘皮,煮餃子可以少量食鹽,我來為大家講解一下關于為防止餃子粘皮煮餃子時可以加少量?跟着小編一起來看一看吧!
為了防止餃子粘皮,煮餃子可以少量食鹽。
煮餃子的時候,在水燒開之後可以在湯中加入一些食鹽,等到食鹽溶解再把餃子放進去煮。這樣子操作既不用點水,也不必翻動,餃子也不會粘住皮。蓋上鍋蓋可以讓餃子一直煮到熟。
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