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新鮮榛子怎麼吃好吃

美食更新时间:2024-07-17 10:08:26

新鮮榛子怎麼吃好吃?生食：榛子是可以整個食用，也可以磨碎或切碎食用新鮮的榛子和經幹燥處理的榛子都很美味，通常被當作小吃或開胃食品，今天小編就來聊一聊關于新鮮榛子怎麼吃好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

新鮮榛子怎麼吃好吃

生食：榛子是可以整個食用，也可以磨碎或切碎食用。新鮮的榛子和經幹燥處理的榛子都很美味，通常被當作小吃或開胃食品。

糕點：榛子常被加入沙拉、醬汁、布丁和冰激淩中，磨碎的榛子可以加入蛋糕和小甜餅裡。榛子可用于制作奶油杏仁糖，也可用來制作夾心巧克力。以榛子為材料制作的奶油杏仁糖香酥可口；巧克力榛子蛋糕不僅味道濃郁醇香，還有滋養脾胃的功效；榛子油能夠有效的改善貧血的症狀，還有助于視力保健。

烤制：将去除薄皮榛子放在一張煎盤上，放入烤箱裡烘烤至金褐色，期間要不時攪動。烘烤、磨碎、切碎都可提升榛子特有的香味。

熬粥：還可以将榛子做成一些清淡的湯粥來喝。将榛子、蓮子、粳米放在一起，不僅口感好，而且營養豐富，癌症和糖尿病人平時可以多喝些。

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