如何做瘦肉炒豆?豆子、紅椒、肉、蒜洗淨,紅椒切絲、大蒜切段、肉切小段,下面我們就來聊聊關于如何做瘦肉炒豆?接下來我們就一起去了解一下吧!
豆子、紅椒、肉、蒜洗淨,紅椒切絲、大蒜切段、肉切小段。
炒之前先把豆子在開水裡煮熟,撈起。
肉入鍋炸,放一勺料酒,中火轉小火,把油炸出來,肉變成肉丁即可。
把豆子和紅椒放進去,放适量鹽、兩勺生抽、一勺蚝油和少許辣椒末翻炒。
鍋内加一點點清水蓋上鍋蓋焖煮30秒入味,放蒜葉炒勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!