包菜炒牛肉片如何做?主料:包菜、牛肉 輔料;蔥、姜、幹辣椒、黃酒、鹽、孜然粉、醬油、糖 ,我來為大家科普一下關于包菜炒牛肉片如何做?以下内容希望對你有幫助!
主料:包菜、牛肉。
輔料;蔥、姜、幹辣椒、黃酒、鹽、孜然粉、醬油、糖。
牛肉一塊,包菜半顆。
全部切片。牛肉用少許黃酒,醬油,孜然粉,澱粉拌好。
油鍋放入蔥,姜末和兩個幹辣椒。
先下牛肉煸炒,一待變色便抄起。
炒包菜。加點鹽,糖,醋。
包菜隻需翻炒數下,就可加入牛肉片。再炒半分鐘的樣子就可以出鍋了。
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