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紅燒肉炖土豆怎麼做好吃簡單

美食 更新时间:2024-11-29 04:02:58

紅燒肉色澤鮮美,讓人一看就想大吃一口,肥而不膩,特别好吃 接下來小李教大家怎麼做紅燒肉炖土豆吧,

1.首先我們準備好所需要的食材

紅燒肉炖土豆怎麼做好吃簡單(今天教大家做一份紅燒肉炖土豆)1

2.我們将五花肉洗幹淨後切成小塊

紅燒肉炖土豆怎麼做好吃簡單(今天教大家做一份紅燒肉炖土豆)2

3.将五花肉冷水下鍋煮出泡沫

紅燒肉炖土豆怎麼做好吃簡單(今天教大家做一份紅燒肉炖土豆)3

4.煮開後撈出用溫水洗幹淨

紅燒肉炖土豆怎麼做好吃簡單(今天教大家做一份紅燒肉炖土豆)4

5.放在廚房紙上面吸掉上面的水分或者瀝水也可以

紅燒肉炖土豆怎麼做好吃簡單(今天教大家做一份紅燒肉炖土豆)5

6.土豆去皮切滾刀,生姜切片備用

紅燒肉炖土豆怎麼做好吃簡單(今天教大家做一份紅燒肉炖土豆)6

7.鍋中放入植物油燒熱,加入适量冰糖小火炒至融化

紅燒肉炖土豆怎麼做好吃簡單(今天教大家做一份紅燒肉炖土豆)7

8.将五花肉倒入鍋中翻炒至金黃色

紅燒肉炖土豆怎麼做好吃簡單(今天教大家做一份紅燒肉炖土豆)8

9.加入生姜片、桂皮、幹辣椒、香葉、八角

紅燒肉炖土豆怎麼做好吃簡單(今天教大家做一份紅燒肉炖土豆)9

10.再放入一根蔥,加入适量的生抽,老抽、料酒,翻炒均勻直到五花肉變色

紅燒肉炖土豆怎麼做好吃簡單(今天教大家做一份紅燒肉炖土豆)10

11.加入适量的熱水蓋上鍋蓋,中小火炖個30分鐘左右

紅燒肉炖土豆怎麼做好吃簡單(今天教大家做一份紅燒肉炖土豆)11

12.等到紅燒肉快熟了,我們放入剛剛切好的土豆繼續炖30分鐘

紅燒肉炖土豆怎麼做好吃簡單(今天教大家做一份紅燒肉炖土豆)12

13.等到 湯汁變少了加入适量的食用鹽

紅燒肉炖土豆怎麼做好吃簡單(今天教大家做一份紅燒肉炖土豆)13

14.在用大火翻炒收汁就可以啦

紅燒肉炖土豆怎麼做好吃簡單(今天教大家做一份紅燒肉炖土豆)14

15.我們看看成品圖吧

紅燒肉炖土豆怎麼做好吃簡單(今天教大家做一份紅燒肉炖土豆)15

我是小李教做菜,每天更新不一樣的家常菜謝謝

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