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蒸肉丸子多長時間能熟

美食更新时间:2024-12-05 01:35:26

蒸肉丸子多長時間能熟?需要根據個頭大小和火力大小進行判斷類似于湯圓大小，需要大火蒸10－15分鐘左右如果是類似于四喜丸子，紅燒獅子頭的肉丸，大火蒸25－30分鐘左右如果類似于酒店的牛肉丸，11分鐘左右即可，現在小編就來說說關于蒸肉丸子多長時間能熟?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蒸肉丸子多長時間能熟

需要根據個頭大小和火力大小進行判斷。類似于湯圓大小，需要大火蒸10－15分鐘左右。如果是類似于四喜丸子，紅燒獅子頭的肉丸，大火蒸25－30分鐘左右。如果類似于酒店的牛肉丸，11分鐘左右即可。

肉丸：泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉質餡料通過蒸煮烹制而成，通過薄皮包裹，更好鎖住肉質營養和美味，讓肉質更加鮮嫩可口。肉丸在全國各地均有，而且做法不一。在台灣被稱為貢丸。

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