紫薯甜品小零食-tft每日頭條

紫薯甜品小零食

美食更新时间:2025-02-06 12:50:57

紫薯新做法來啦

晶瑩剔透的紫薯水晶

咬一口，口感軟糯Q彈

混合着淡淡的紫薯和西米香氣

蒸一籠不夠吃

紫薯甜品小零食（消暑美食紫薯水晶）1

原料：紫薯1個、西米100克、涼開水100克

制作步驟

1、加入西米、涼開水，浸泡30分鐘備用

紫薯甜品小零食（消暑美食紫薯水晶）2

2、紫薯去皮、切片，備用

紫薯甜品小零食（消暑美食紫薯水晶）3

3、将切片好的紫薯放入蒸鍋蒸15分鐘

紫薯甜品小零食（消暑美食紫薯水晶）4

4、蒸完後，取出紫薯按壓成泥

紫薯甜品小零食（消暑美食紫薯水晶）5

5、待西米浸泡至可輕輕捏碎，将其和成面團，過程中無需加水

紫薯甜品小零食（消暑美食紫薯水晶）6

6、将紫薯和成團，分成20克左右的劑子

紫薯甜品小零食（消暑美食紫薯水晶）7

7、再将西米分成30克左右的劑子

紫薯甜品小零食（消暑美食紫薯水晶）8

8、把紫薯包入西米中，揉搓成團

紫薯甜品小零食（消暑美食紫薯水晶）9

9、用模具按壓成型

紫薯甜品小零食（消暑美食紫薯水晶）10

10、放入蒸鍋中蒸15分鐘

紫薯甜品小零食（消暑美食紫薯水晶）11

11、最後裝盤，完成

紫薯甜品小零食（消暑美食紫薯水晶）12

外表晶瑩剔透、内裡軟糯Q彈一口一個好吃過瘾，喜歡的朋友趕緊在家試試吧！

紫薯甜品小零食（消暑美食紫薯水晶）13

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