民以食為天,竈具是人們飲食生活不可或缺的工具,人們可以用它來燒水、做飯、炒菜、煎餅、煲湯、蒸饅頭。幾乎沒有什麼食物是它不能做的。因此,一台好用的竈具,能讓我們的烹饪事半功倍。
在小編使用過的各種竈具中,還是華帝燃氣竈B8409B最讓我愛不釋手,它精于燃燒,火力好,爆炒、清炒輕松掌控,安全又節能,讓我的烹饪變得更高效。
三層進氧設計 燃燒更充分更節能
“竈具好不好,燃燒器是核心。就像汽車好不好,發動機是關鍵。”購買華帝燃氣竈B8409B時,導購員向我介紹說,它的燃燒器不但火力大,而且很節能省氣,屬于國家一級能效,熱效率大于63%。
那麼華帝燃氣竈B8409B的燃燒器是怎麼做到節能的呢?原來,它采用了三層進氧設計,下層寬徑引射管,虹吸底部空氣;中層镂空分火器,導引中部空氣;上層12道引氣槽,聚攏頂部空氣,充足的進氧讓燃氣與氧氣更充分地混合燃燒,提高了燃燒的效率,因而更加節能、省氣。
燃氣的主要成分是可燃的碳氫化合物,其本身的燃燒是無色或紅色的火焰,但天然氣在焰芯與氧氣結合時,由于氧氣不足,不能完全燃燒,生成了部分一氧化碳,一氧化碳在焰尾處再與氧氣充分反應燃燒産生青藍色火焰。所以藍色火焰表明竈具産生更少的有害氣體,對人體更健康。在實際的使用中,燃燒更充分的華帝燃氣竈B8409B的火焰确實呈現美麗的藍色、健康的藍色,讓我十分喜歡。
在火力控制方面,華帝燃氣竈B8409B采用内外兩個火蓋,内火蓋上設置了兩層火孔,雙層直火加熱,将熱量直傳鍋底。其外火蓋呈旋轉式的坡度,火焰由外向内收縮形成内旋火苗,使得旋火由外而内層層加熱;同時外火蓋的外側面射出多道直火直擊鍋邊,讓火力層層遞進,使炒鍋的受熱更加均勻。其擁有4.2kW大火力,爆炒、清炒輕松掌控,更快做出美味。
離子熄火保護 遇險自動切斷氣源
較早之前,我買過一台簡單的燃氣竈,連熄火保護裝置都沒有,安全隐患非常大,簡直是讓家人在冒着生命危險在做飯。現在想起來都有點後怕。
燃氣竈的安全防護主要是熄火保護裝置,國标《家用燃氣竈具》(GB16410-2007)明确規定不得銷售沒有熄火裝置的燃氣竈,且熄火保護裝置熄火後的閉閥時間≤60s,也就是燃氣竈意外熄火60S之内要能夠自動切斷燃氣以防意外發生。
在安全方面,華帝燃氣竈B8409B比國标更加嚴格,它采用了離子熄火保護技術,遇意外熄火時,它能瞬間感應,并在幾秒之内快速關閉電磁閥,切斷氣源,從而減少燃氣洩露,因而比帶熄火保護裝置的普通竈具更加安全可靠。
除了熄火保護,華帝燃氣竈B8409B還配備了童鎖保護按鈕,需下壓并向左旋轉到位,才能點火,避免兒童誤觸而産生危險。
另外,華帝燃氣竈B8409B采用易清潔設計,向上凸起的不鏽鋼盛液盤,易拆洗的爐頭,易清潔的黑色鋼化玻璃面闆,讓清潔更為簡單,不留污漬,隻留健康。
擁有中國“竈具之王”和2008年北京奧運會、2010廣州亞運會火炬制造商的産品基因,華帝燃氣竈B8409B,實力就擺在那裡。
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