茄汁土豆南瓜卷?原料:烹好的土豆、南瓜、蔥、雞蛋黃兩個、幹豆腐一張,接下來我們就來聊聊關于茄汁土豆南瓜卷?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
茄汁土豆南瓜卷
原料:烹好的土豆、南瓜、蔥、雞蛋黃兩個、幹豆腐一張。
土豆泥和南瓜泥放在一起攪拌,攪拌均勻後放上一些蔥絲,少量的食鹽,味精,糖。把幹豆腐切成寬:6CM,長:10CM,把剛剛攪拌好的南瓜泥和土豆泥放到幹豆腐裡,記得邊緣也要塗上一些,這樣容易封口。最後用雞蛋黃把它包裹住,放到鍋裡煎一下即可。
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