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肉炒木耳腐竹的家常做法竅門

美食 更新时间:2025-01-04 05:53:33

肉炒木耳腐竹的家常做法竅門?首先把豬肉清洗幹淨,然後切成薄片,今天小編就來說說關于肉炒木耳腐竹的家常做法竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!

肉炒木耳腐竹的家常做法竅門(在家怎麼做木耳腐竹炒肉片)1

肉炒木耳腐竹的家常做法竅門

首先把豬肉清洗幹淨,然後切成薄片。

腐竹和木耳用水泡發。

泡發後的腐竹切成一段段,木耳切成絲,姜絲、蒜米準備好。

熱鍋下油,放姜絲、蒜米進去爆出味來,肉片下鍋。

加1勺生抽、1勺料酒翻炒至金黃色。

然後下腐竹進去,加适量的鹽。

小半勺生抽翻炒入味。

蓋上蓋子中火焖5分鐘左右。

然後打開翻炒10秒左右就可以出鍋了。

木耳腐竹炒肉片簡單的完成了!

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