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電飯煲怎樣清洗不粘鍋底

美食更新时间:2025-01-22 12:49:51

常用電飯煲難免會出現粘鍋的情況

不僅影響口感粘鍋還特别難清洗

電飯鍋出現粘鍋主要有以下幾個原因。

電飯煲怎樣清洗不粘鍋底（電飯煲煮飯粘鍋還難清洗）1

1. 内膽的質量

毫不誇張，電飯鍋内膽的質量直接決定了電飯煲是否會出現粘鍋。

現在的電飯煲質量已經非常好了，出現粘鍋的原因可能是溫控熱敏電阻損壞。

2. 内膽塗層損害

很多人在清洗内膽的時候，有一點粘鍋了，就用鋼絲球使勁刷洗，這樣很容易破壞電飯煲内膽的塗層，導緻不粘鍋變成了粘鍋。

3. 水和米的比例

水和米放的多少也會影響粘鍋比例。水多了變成粥，水少了就容易粘鍋。

電飯煲怎樣清洗不粘鍋底（電飯煲煮飯粘鍋還難清洗）2

解決電飯煲粘鍋的辦法

1滴上一點色拉油，在鍋裡面倒上幾滴色拉油再倒上大米煮飯。

色拉油會在内膽上面形成一個保護膜，這樣煮出來的米飯口感會更好哦。

2. 米和水的比例要控制好。有個媽媽教我的方法，不管放多少米，鍋裡面的水量要比大米高出一個食指關節的長度就可以了。

3煮飯後：多焖一會

電飯煲煮完飯後不要馬上揭鍋蓋，讓米飯焖一會。

這樣做的原因是鍋最底層的米飯受熱程度比頂層多，多焖一會就不會有受熱不均勻的情況，也會減少底部米飯粘鍋的情況。

　洗鍋時：溫水浸泡

鍋底出現粘鍋的現象了，不要用鋼絲球直接刷，先泡一會兒，讓米飯變軟，這樣用抹布擦拭就能沖洗下來了。

怎麼保養電飯煲

電飯煲怎樣清洗不粘鍋底（電飯煲煮飯粘鍋還難清洗）3

注意使用環境

電飯煲最好不要煮酸堿類食物，也不能放在容易腐蝕的環境中。電飯煲内膽大都是鋁的，煮太鹹太酸的東西就會腐蝕内膽，平時使用的時候也要注意加水量，不要讓湯汁外溢，留到電器内就會損壞電器部件。

經常清洗發熱盤

我們隻知道清洗内膽，殊不知發熱盤的清潔也相當重要。

發熱盤長時間不清洗的話耗電量會增加還會影響電飯煲的使用壽命。

還有一個壞處是發熱盤不清洗會導緻煮飯速度明顯比以前變慢。煮出來的米飯也很容易粘鍋。

在清洗發熱盤的時候拔掉插頭，抹布要擰幹不能沾到水，沿着紋理清潔，這樣清潔力度更好。

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#電飯煲##不粘鍋#

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