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家庭版麻辣牛肉幹制作方法

美食更新时间:2024-09-12 20:40:17

家庭版麻辣牛肉幹制作方法（在家做麻辣牛肉幹）1

世界杯就要來了，每次老公一定千叮萬囑，記得做好牛肉幹。牛肉幹是家裡常備的零食，味道鮮美，既耐咀嚼，又不容易變質。蛋白質含量高，但脂肪含量卻低，全家都特别愛吃。

家庭版麻辣牛肉幹制作方法（在家做麻辣牛肉幹）2

牛肉幹從小就特别饞它，但小時候經濟條件不好，能吃上牛肉幹的都是土豪。記憶中似乎隻吃到三四次，就是最幸福的味道啊。小小一個牛肉幹，可舍不得吃，還能用充滿力量的小手把它撕成兩半，一半上午吃，一半下午吃。對于習慣了狼吞虎咽的我來說，細嚼慢咽大概就是說吃牛肉幹的美妙時刻。

材料:

牛肉500克辣椒醬50克蚝油30克糖10克辣椒粉5克生抽10克芝麻5克

做法:

1.牛肉洗幹淨切成粗條。

家庭版麻辣牛肉幹制作方法（在家做麻辣牛肉幹）3

2.加入芝麻以外的其他調味料充分抓勻，腌制過夜。

家庭版麻辣牛肉幹制作方法（在家做麻辣牛肉幹）4

3.把牛肉平鋪在烤盤裡。

家庭版麻辣牛肉幹制作方法（在家做麻辣牛肉幹）5

4.放入預熱好的烤箱中層，熱風180度25分鐘。

家庭版麻辣牛肉幹制作方法（在家做麻辣牛肉幹）6

5.中途倒掉湯汁翻面，程序結束加入芝麻拌勻即可。

家庭版麻辣牛肉幹制作方法（在家做麻辣牛肉幹）7

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