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土豆章魚小丸子怎麼做

美食 更新时间:2024-08-29 23:15:44

土豆章魚小丸子怎麼做?食材:土豆3個,鱿魚适量,包菜1塊,雞蛋2個,面粉适量,沙拉汁适量,鹽适量,花生油适量,現在小編就來說說關于土豆章魚小丸子怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

土豆章魚小丸子怎麼做(土豆章魚小丸子如何做)1

土豆章魚小丸子怎麼做

食材:土豆3個,鱿魚适量,包菜1塊,雞蛋2個,面粉适量,沙拉汁适量,鹽适量,花生油适量。

土豆去皮,包菜洗淨,鱿魚化開,把土豆切片。

放在箅子上蒸熟。

把熟土豆用刀壓碎,加入一個雞蛋,鹽攪拌均勻。

把包菜切碎,鱿魚切丁。

加入丘比沙拉汁攪拌均勻。

拿一塊土豆泥,按一個窩,加入鱿魚陷,象包湯圓一樣包好。

把包好的丸子放入幹面粉中滾一下,讓丸子均勻的沾上面粉。

再把丸子放到蛋液中均勻的沾上一層蛋液。

最後再沾上一層幹面粉。

鍋裡放入花生油,油五成熱時放入丸子中火炸。

炸到金黃色,撈出。

把包菜切成細絲鋪到盤中,放入章魚小丸子,擠上沙拉汁即可。

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