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素炒千張怎麼做

美食更新时间:2024-12-23 14:42:41

素炒千張怎麼做?主料：千張300g；配料：胡蘿蔔100g、青椒100g，我來為大家科普一下關于素炒千張怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

素炒千張怎麼做

主料：千張300g；配料：胡蘿蔔100g、青椒100g。

起鍋熱油，爆香蔥花。

放入胡蘿蔔片煸炒至斷生。

下入千張翻炒均勻；

加生抽、鹽調味。加适量清水，燒開後，小火煨制5分鐘左右。

放入青椒翻炒均勻後，加味精提味，淋入水澱粉勾薄芡。

待芡汁糊化後即可。

出鍋裝盤。

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