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鴨肉焖洋蔥竅門

美食 更新时间:2024-09-29 07:19:52

鴨肉焖洋蔥竅門?洋蔥洗幹淨大塊 鴨洗幹淨斬塊洋蔥用油炸片刻撈起備用,鴨同樣處理,今天小編就來說說關于鴨肉焖洋蔥竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鴨肉焖洋蔥竅門(好吃的洋蔥焖鴨肉做法)1

鴨肉焖洋蔥竅門

洋蔥洗幹淨大塊 鴨洗幹淨斬塊。

洋蔥用油炸片刻撈起備用,鴨同樣處理。

鍋内留下少許油,倒入炸過的洋蔥和鴨翻炒片刻後倒入水(浸過鴨面)和适量砂糖大火煮開後改小火蓋鍋蓋焖煮至鴨軟身入味即可(約30-40分鐘) 途中需加水。

快收汁時倒入蔥段或香菜翻炒均勻即可。

小竅門:油不要太多,鴨皮會出油,油多就膩了。

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