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香菇菜蒸排骨的做法

美食 更新时间:2024-07-06 22:00:23

香菇菜蒸排骨的做法?主料:肋排和幹香菇配料:适量油 、适量雞粉、 适量生抽 、适量老抽 、适量砂糖 、适量胡椒粉 、适量生粉 、适量清水,我來為大家科普一下關于香菇菜蒸排骨的做法?以下内容希望對你有幫助!

香菇菜蒸排骨的做法(香菇菜蒸排骨需要哪些材料)1

香菇菜蒸排骨的做法

主料:肋排和幹香菇。配料:适量油 、适量雞粉、 适量生抽 、适量老抽 、适量砂糖 、适量胡椒粉 、适量生粉 、适量清水。

做法:将肋排用清水浸泡30分鐘去血水,再次洗淨,放入适量的老抽、生抽、砂糖、雞粉、胡椒粉、生粉和清拌勻,腌制1小時左右。将幹香菇泡發。用廚房剪刀剪成絲。放入蒸盤裡。腌制好的肋排放在香菇絲上面。放入鍋中。蓋鍋蓋,大火蒸20分鐘。揭蓋,即可關火。

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