蘿蔔卷子怎麼做好吃-tft每日頭條

蘿蔔卷子怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-24 12:57:59

蘿蔔卷子怎麼做好吃?材料：大白蘿蔔1根，雞肉100克，肉餡50克，香菇2朵，姜末少許，鹽，雞精，豆粉，雞蛋1個，少許花椒面，耗油，小蔥葉10幾根，枸杞幾粒，豆粉，我來為大家講解一下關于蘿蔔卷子怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

蘿蔔卷子怎麼做好吃

材料：大白蘿蔔1根，雞肉100克，肉餡50克，香菇2朵，姜末少許，鹽，雞精，豆粉，雞蛋1個，少許花椒面，耗油，小蔥葉10幾根，枸杞幾粒，豆粉

大蘿蔔兩頭不要，因為兩頭不均勻，要中間那節，把皮削了，切成兩節10厘米左右長。洗淨再切成薄片，不要切爛了哈。香菇洗淨切成細顆粒。蔥葉洗淨待用。

雞肉洗淨切成細肉餡，和豬肉餡、香菇、豆粉、雞蛋、鹽、雞精、花椒面一起調和均勻作為餡用。

鍋裡參水，燒開再把白蘿蔔燙軟撈出，把肉餡包在蘿蔔裡面，再用蔥葉紮緊，擺盤上蒸鍋蒸8分鐘。

另一口鍋加油燒熱，放入耗油、枸杞和少許水，再用豆粉調成汁淋在蘿蔔上即可。

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