蝦怎麼做最好吃?食材:蝦500g,生抽20g,鹽2g,植物油20g,雞精适量 ,下面我們就來聊聊關于蝦怎麼做最好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:蝦500g,生抽20g,鹽2g,植物油20g,雞精适量。
準備食材,蝦,生抽,蔥,生姜。
接下來挑下線,用手抓起蝦,輕輕背部擠出。
擠出後拉出蝦線。
挑好蝦線後裝入盤中。
放入生抽20g,鹽2g,雞精抓拌均勻,腌制10分鐘。
上鍋最底下放入生姜,上面鋪上蔥,放入蝦,倒入20g植物油。
蓋上鍋蓋中火焖20分鐘,時間到後攪拌一下夾出蔥跟生姜,裝盤撒上蔥花即可。
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