豬腳前腳好吃還是後腳好吃?豬腳蹄前後的營養相同,口感相同,沒有區别,但一般人們喜歡買豬前腳,相比起來豬後腳骨多肉少,今天小編就來聊一聊關于豬腳前腳好吃還是後腳好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
豬腳前腳好吃還是後腳好吃
豬腳蹄前後的營養相同,口感相同,沒有區别,但一般人們喜歡買豬前腳,相比起來豬後腳骨多肉少。
識别的方式: 在從豬腳下面往上說的第一個關節,有個很大很突出、彎曲的骨頭的是後腳。沒有突出的的骨頭的,過關節都是直的是前腳。
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