益母草怎麼煮雞蛋?益母草用清水反複洗淨,并浸泡15分鐘,之後與雞蛋一起放進瓦煲内,加入清水450~500毫升(約1碗半至2碗水量),煎煮20分鐘,撈起雞蛋放入清水中片刻,今天小編就來說說關于益母草怎麼煮雞蛋?下面更多詳細答案一起來看看吧!
益母草用清水反複洗淨,并浸泡15分鐘,之後與雞蛋一起放進瓦煲内,加入清水450~500毫升(約1碗半至2碗水量),煎煮20分鐘,撈起雞蛋放入清水中片刻。
取起去蛋殼後再放進瓦煲内,繼續煎煮,如嫌有甘、苦的中藥氣味,可加入适量的紅糖,煎煮片刻即可。此量可供1~2人食用,吃蛋飲湯,宜每周2~3次。
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