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海螺怎樣做好吃

美食 更新时间:2025-01-17 21:47:03

海螺怎樣做好吃?材料:海螺1斤,甜面醬2匙,豆瓣醬半匙,料酒1匙,花生油适量,幹辣椒适量,蔥适量,姜适量,現在小編就來說說關于海螺怎樣做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

海螺怎樣做好吃(海螺簡單吃法)1

海螺怎樣做好吃

材料:海螺1斤,甜面醬2匙,豆瓣醬半匙,料酒1匙,花生油适量,幹辣椒适量,蔥适量,姜适量。

熱鍋下冷油,油熱後,爆香蔥段姜絲和紅椒。

烹入料酒,加入兩勺甜面醬和半勺美味豆醬,炒出香味。

下入香螺,大火翻炒1分鐘。

加少許開水,蓋蓋焖上2分鐘。

大火收幹汁即可。

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