tft每日頭條

 > 美食

 > 青蘿蔔怎麼腌制才好吃

青蘿蔔怎麼腌制才好吃

美食 更新时间:2024-07-21 18:16:22

青蘿蔔怎麼腌制才好吃?青蘿蔔2個,鹽20克,生抽2勺,陳醋2勺,白砂糖1大勺,姜末1勺,蒜末1勺,辣椒油2勺,紅辣椒1個适量 ,我來為大家科普一下關于青蘿蔔怎麼腌制才好吃?以下内容希望對你有幫助!

青蘿蔔怎麼腌制才好吃(青蘿蔔如何腌制好吃)1

青蘿蔔怎麼腌制才好吃

青蘿蔔2個,鹽20克,生抽2勺,陳醋2勺,白砂糖1大勺,姜末1勺,蒜末1勺,辣椒油2勺,紅辣椒1個适量。

準備2個青蘿蔔,這兩個蘿蔔去頭尾

蘿蔔清洗幹淨,擦幹表面的水分,切成片後再切成粗絲。

加入20克鹽用手抓勻後腌制2小時。

紅辣椒去掉辣椒籽洗淨後切成絲,大蒜和老姜分别剁成末。

把腌制好的蘿蔔擠幹腌出來的水分,再用純淨水清洗一下。

蘿蔔絲再次擠幹水分,放入碗中,加入2勺生抽,2勺陳醋,1大勺白砂糖,1勺姜末,1勺蒜末,2勺辣椒油,再放上紅辣椒絲,充分拌勻就可以了。

拌好後的蘿蔔絲直接就可以吃了,吃不完的話就放冰箱冷藏。

這樣腌制出來的蘿蔔吃起來嘎嘣脆,清脆爽口,用來佐粥下飯是最适合不過了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved