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多人特制奇特美食

美食更新时间:2024-12-05 02:14:19

多人特制奇特美食?高考結束了，與往年不同的是，今年最大的餘熱是一個叫鞏高峰的人，我來為大家講解一下關于多人特制奇特美食?跟着小編一起來看一看吧!

多人特制奇特美食

高考結束了，與往年不同的是，今年最大的餘熱是一個叫鞏高峰的人。

今年浙江省的高考語文閱讀題使用了鞏高峰的一篇文章《一種美味》。

文章結尾有這麼一句話：“現在，它早已死了，隻是眼裡還閃着一絲詭異的光”。而最後一題問的也是“詭異的光指的是什麼？”

被人肉出來的鞏高峰表示：

心疼浙江高考生——錯過了早高峰，躲過了晚高峰，坐在考場，還碰上了鞏高峰。

高考都結束了，讓我們忘了詭異的光，來一碗魚頭豆腐湯吧！

新鮮的魚頭，嫩滑的豆腐，熬制成奶白色的湯頭，喝一口，說不定就開竅了呢~

魚頭豆腐湯

補腦益智　養顔潤膚

魚頭1個（草魚頭或鲢魚頭）

豆腐2塊、食鹽1匙

姜3片、香菜、蔥

制作步驟

1. 将魚頭一分為二，沖洗幹淨裡面的血漬，洗淨後用料酒腌制一會，去腥；

2. 豆腐用水沖洗幹淨後切塊；

3. 開鍋熱油，放入蔥姜蒜爆香後，放入魚頭小火慢煎；

4. 魚頭煎至兩面略焦黃後倒入開水，小火煮至沸騰，改中小火煮十幾分鐘呈奶白色；

5. 放入豆腐煮5分鐘，再放入鹽和少量雞精調味，出鍋時撒上小蔥即可。

這個湯的做法很簡單，香味濃郁，營養豐富，幫助消化。

魚頭富含膠質蛋白，脂肪和熱量都很低；豆腐的蛋白質和鈣含量豐富。将魚頭和嫩豆腐炖煮成湯飲用，不僅可以暖身健腦，還可以使人皮膚潤澤細膩。

不知道魚眼會不會發出詭異的光，但這一碗魚頭豆腐湯足以驚豔時光。

不過，可别讓魚給跑了哦~

~ End ~

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